ব্রাহ্মণবাড়িয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে শীত মৌসুমে জমে উঠেছে আখের রসের লালি গুড় তৈরির কর্মযজ্ঞ। প্রাচীন পদ্ধতিতে তৈরি এই লালির স্বাদে শীতের পিঠা-পুলি পায় আলাদা মাত্রা।
যাচ্ছে দেশের নানা জেলায়